Vinuri

Aligoté, vin reprezentativ pentru podgorie, poate oricand intra In competitie cu un Aligoté produs In zona Iasului. Are o culoare galben-verzuie, mai rar galben-pai, este preferat ca vin tanar, cand nota de proaspat, curat si racoritor Il impune. Este Intotdeauna produs ca vin sec si se caracterizeaza printr-o tarie alcoolica si o aciditate moderata si un gust de pamant Dobrogean, plin si usor amarui. Vinul Aligoté de Sarica-Niculitel a iesit demult din anonimat, fiind de notorietate internationala.