In Dobrogea, vita de vie poate fi cultivata oriunde. Insa la Sarica Niculitel, la fiecare pas, incotro te intorci, sunt locuri bune pentu vii. Relieful regiunii, format dintr-o succesiune de coline si terenuri plane, larg invalurat, nu ridica probleme pentu viticultura; lumina si caldura sunt peste tot din belsug; solul are o buna structura si fertilitate si contine toate elementele chimice de care vita de vie are nevoie. Apa din precipitatii nu este catusi de putin in prisos, fapt care constitute o buna premisa pentru obtinerea unor vinuri de inalta calitate.

Alcovin SRL este o societate cu actionariat mixt romano-belarus (singura societate cu actionariat romano-belarus din Romania), infiintata in anul 2002, avand ca obiect principal de activitate producerea vinurilor din struguri, imbutelierea si comercializarea acestora. Este membra a partonatelor de ramura - PNVV (Patronatul National al Viei si Vinului) si GARANT (Asociatia Nationala a Producatorilor de Alcool si Bauturi Alcoolice), si din anul a 2002 implementat sistemul de management al calitatii ISO 9001:2000.